夏休みの自由研究にもおすすめ！岩屋で競り場見学と炊きたて釜揚げしらすを味わう体験ツアー開催

自由研究にもおすすめの釜揚げしらす体験ツアー

淡路島・岩屋で、親子で体験できる「炊きたて10分以内の釜揚げしらす完全密着ツアー」が開催されます。「岩屋鮮魚」（淡路島タコステ内）主催。

普段は立ち入ることのできない漁港の競り場や加工場を見学しながら、しらすが食卓に届くまでの流れを親子で学べる特別なツアーです。

ツアーの最後には、市場関係者でも食べる機会がほとんどない、加工直後の釜揚げしらすを試食できます。

漁業や地域産業について楽しく学べるほか、夏休みの自由研究にも活用できる内容となっています。

食べて、見て、学べる約2時間の体験は、夏休みの思い出づくりにもおすすめです。

参加費用は、大人（中学生以上）3,000円、小学生2,000円、幼稚園以下は無料です。

競り場や加工場を特別公開

競り場や加工場を特別公開（プレスリリースより）

ツアーでは、岩屋漁港の競り場やしらす加工場を見学できます。

平日開催のコースでは、普段は一般の人が立ち入ることのできない競り場を特別に見学。競り落とされたしらすが加工され、食卓へ届くまでの流れを間近で見ることができます。

漁師や仲買人、加工業者、鮮魚店など、それぞれの役割について学べるため、大人も子どもも地域の産業を身近に感じられる内容となっています。

市場関係者でも味わえない炊きたて釜揚げしらすを試食

炊きたて釜揚げしらすを試食（プレスリリースより）

最後には、ツアー名にもなっている「炊きたて10分以内の釜揚げしらす」を試食！

通常は市場関係者でも味わう機会がほとんどない、できたてならではのふわふわ食感とやさしい甘みを楽しめます。しらす丼も用意されており、新鮮なしらすのおいしさを存分に堪能できます。

「ちりめんモンスター探し」も体験

「ちりめんモンスター探し」も体験（プレスリリースより）

天日干しが行われている日には、しらすに混ざる小さなタコやイカなどを探す「ちりめんモンスター探し」も体験できます。

夢中になって生き物を探しながら海の生態について学べる体験です。前回開催された試験的な体験会でも、子どもたちから「楽しかった」と好評を集めました。

見学や体験を通して学んだことをまとめれば、夏休みの自由研究にも役立ちます。

ツアー開催日

加工場見学コース

2026年7月25日（土）10:00～
2026年8月22日（土）10:00～

競り場＋加工場見学コース

2026年7月31日（金）8:00～
2026年8月21日（金）8:00～

炊きたて10分以内の釜揚げしらす完全密着ツアー

開催日：2026年7月25日（土）7月31日（金）8月22日（土）8月21日（金）
料金：大人（中学生以上）3,000円、小学生2,000円（税込）、幼稚園以下無料
※しらす丼付き ※大人は釜揚げしらす100gのお土産付き
定員：1開催10組まで
場所：岩屋鮮魚（淡路島タコステ内）
住所：兵庫県淡路市岩屋1414-27
駐車場：あり

釜揚げしらす完全密着ツアー申込書