淡路島西海岸カフェで「いちごフェア」(ミエレ・のじまスコーラ・ミエレザガーデン)

淡路島西海岸

淡路島西海岸にあるカフェレストランで、淡路島産のいちごを使用した「いちごフェア」が開催されています。

土壌豊かな淡路島はいちごの名産地。甘く、大粒に育った淡路島いちごが期間限定の特別メニューになって登場します。

いちごフェアの開催期間は、2023年1月15日（日）から3月19日（日）まで。※店舗ごとに変わります

海が一望できるオープンデッキのカフェレストラン「miele（ミエレ）」では、新作メニュー2種、「淡路島産いちごの生クリームピッツァ」と「淡路島産いちごラテ」が登場します。

淡路島産いちごの生クリームピッツァ（プレスリリースより）

上品な香りが特徴の淡路島産のいちごと、いちご風味の生クリームをたっぷりと生地に乗せたデザートピザ「淡路島産いちごの生クリームピッツァ」。いちご特有の酸味と、生クリームの甘みのバランスが絶妙です。

淡路島産いちごラテ（プレスリリースより）

ラテの程よい甘みの上に、いちごホイップと自家製いちごソースをのせた「淡路島いちごラテ」もどうぞ！

miele（ミエレ）いちごフェア

「のじまスコーラ」内の1階にある「カフェ・スコーラ」では、旬のいちごを使用した「デザートピザ」や「シフォンサンド」、「パフェ」、「ドリンク」など、自家製にこだわった5種類の新作メニューがいただけます。

のじまスコーラいちごフェア（プレスリリースより）

生クリームをふわふわのシフォン生地で挟み、いちごの酸味と生クリームの甘み、キャラメリゼの食感が楽しめる「淡路島いちごのブリュレシフォンサンド」のほか、寒い季節にぴったりの「淡路島産いちごのホットパフェ」や、いちごを贅沢に使った見た目も華やかな「淡路島産いちごのデザートピザ」も登場します。

のじまスコーラいちごフェア

開放感のある店内が人気のカフェレストラン「ミエレザガーデン」では、スイーツ2種が登場。自家製のいちごソースや、いちごゼリーを使ったスイーツが楽しめます。

淡路島産いちごましましモンブランパンケーキ（プレスリリースより）

ふわふわパンケーキに、職人手作りの甘さ控えめいちごソースがからみます。濃厚クリームチーズに白餡を加え、上品な甘さに仕上げられたモンブランはパンケーキやいちごソースとの相性も抜群です。

濃厚いちごブリュレパフェ（プレスリリースより）

濃厚リッチなディプロマットクリーム＆ミルクムースに、手作りいちごゼリーの甘酸っぱさが加わった絶妙なブリュレパフェです。見た目もかわいく仕上がっています。

ミエレザガーデンいちごフェア