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淡路島産苺を使ったクリスマススイーツ!農家レストラン「陽燦燦」で期間限定登場

淡路島産苺を使ったクリスマススイーツ!農家レストラン「陽燦燦」で期間限定登場

陽・燦燦で苺のクリスマススイーツ登場

淡路市野島常盤にある農家レストラン「陽燦燦(はるさんさん)」で、淡路島の新鮮な苺を使った期間限定のクリスマススイーツが登場します。

スイーツメニューは、「陽・燦燦のブッシュ・ド・ノエル」「贅沢淡路島いちごのホワイトショコラパフェ」「淡路島苺たっぷりのホワイトショコラタルト」の3種類。

どれも今が旬の淡路島苺がたっぷり!細部までこだわった贅沢デザートです。

15時以降のカフェタイムでいただくことができます。

陽・燦燦のブッシュ・ド・ノエル

陽・燦燦のブッシュ・ド・ノエル/1,280円

陽・燦燦のブッシュ・ド・ノエル/1,280円

ブッシュ・ド・ノエルは、フランス語で「クリスマスの薪」を意味し、フランスの伝統的なクリスマスケーキです。

シェフ特製の自家製クリームとふんわりスポンジに、淡路島産苺やフルーツがたっぷりとトッピングされています。

クリスマスの薪をイメージしたデザインと苺の雪だるまが可愛らしく、味も見た目もホリデー気分を盛り上げてくれます。

贅沢淡路島いちごのホワイトショコラパフェ

贅沢淡路島いちごのホワイトショコラパフェ/1,680円

贅沢淡路島いちごのホワイトショコラパフェ/1,680円

淡路島産の苺を惜しみなく使ったパフェ。ホワイトチョコとマスカルポーネムースのクリーミーな甘さが絶妙にマッチします。

フランボワーズゼリーの華やかさやフィアンティーヌの軽やかな食感もいいアクセントになります。

淡路島苺たっぷりのホワイトショコラタルト

淡路島苺たっぷりのホワイトショコラタルト/900円

淡路島苺たっぷりのホワイトショコラタルト/900円

自家製タルト生地に、溢れんばかりに淡路島産苺をたっぷりトッピング。

サクサクのタルト生地、甘酸っぱい苺、滑らかなホワイトチョコエスプーマの三重奏が楽しめます。

そして、タルトの中には特製苺のアイスクリームが隠れていて、一口ごとにクリスマス気分を高めてくれます。

農家レストラン陽燦燦

営業時間:ランチ 11:00~15:00、カフェ 15:00~18:00(L.O.17:00)
住所:兵庫県淡路市野島常盤1510-4

※スイーツ3種は15時以降のカフェタイム限定で提供

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