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テレビ大阪「発見!!"食"遺産」に洲本市の「オリーブ」が登場!新しい淡路島の名物?!

2021年10月22日

テレビ大阪「発見‼"食"遺産」に淡路市の「オリーブ」が登場!新しい淡路島の名物?!

プレスリリース

次回の「発見‼"食"遺産」は洲本市

土地ごとの知られざる美味しい料理を探すテレビ大阪のロケバラエティ「発見‼"食"遺産」に淡路島・淡路市が登場します。

先週の南あわじ市に引き続き、今回もゲストは稲村亜美さん。洲本市のどんなローカルグルメが「食遺産」に認定されるのでしょうか。

coffee&bake stand pegasus

MCの石田靖さんと稲村さんがまず向かったのが、江戸時代から残る古民家などが立ち並ぶ商店街「洲本レトロこみち」。

紹介された場所

場所:洲本レトロこみち
住所:兵庫県洲本市本町、栄町
ホームページ:洲本レトロこみち[/st-cmemo]

こみちの中にある雰囲気のいいカフェ「coffee&bake stand pegasus」で、濃厚な淡路島牛乳を使用したラテや、チーズを使ったピザをいただきます。

紹介された場所

お店:coffee&bake stand pegasus
住所:兵庫県洲本市本町6-1-37
ホームページ:インスタ[/st-cmemo]

淡路島の新名物?!オリーブ

淡路島のオリーブ園

プレスリリース

次に二人が向かったのは、6種類500本ものオリーブが育つオリーブ園。

オリーブといえば小豆島が有名ですが、実は淡路島でも作られているんだとか。場所も近く気候も近いので当然と言えば当然かもしれません。

オリーブを使った料理はあまり思いつきませんが、今回の食遺産はオリーブを使った料理。「和×オリーブ」の意外なレシピが登場します。

発見‼"食"遺産

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  • 放送日:2021年10月23日(日)
  • 時間:11:30~11:55
  • テレビ局:テレビ大阪
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