洲本市で原木しいたけ狩り＆七輪BBQ
淡路島・洲本市の秘境で原木しいたけ狩り＆BBQが楽しめます。
昨年好評だった「竹原原木椎茸しいたけ狩り＆椎茸BBQ」が、今年も10月7日（土）から期間限定でオープンします。
あわじ花へんろ第四十四番「花の札所」でもある「あわじ花山水」内、竹原集落の大自然の中で育った原木しいたけの収穫体験ができます。
採ったしいたけはその場で七輪でBBQにしていただくこともできます。
淡路島の豊かな自然の中で育った原木しいたけの風味と香りは格別ですよ。
自然の原木椎茸なので、開催は約1ヶ月間の期間限定。なくなり次第終了となります。
予約は「竹原原木椎茸」のホームページから。
採ったしいたけはその場で炭焼きBBQ
採ったしいたけはその場で七輪で炭焼きBBQを楽しめます。
一般的に市販されている生しいたけは菌床栽培で作られた「菌床椎茸」ですが、竹原原木椎茸では伝統的な原木栽培で作られた「原木椎茸」です。
一口食べればその違いはすぐ分かります。
原木椎茸は旨み・香りが別格！肉厚の歯応えと豊かな風味が楽しめます。
椎茸狩り＆BBQの場所は屋根付きなので、雨が降っていても濡れずに楽しめますよ。
料金
料金は、量り売りでグラム5円。炭火焼きBBQをする場合は別途500円が必要です。
- 量り売り1g：5円
- 七輪レンタル：500円
所要時間
所要時間は、しいたけ狩りとBBQで1～2時間程度です。
時間制限はありません。
竹原原木椎茸
竹原原木椎茸はあじさい園で有名なあわじ花山水の中にあります
開催期間：2023年10月7日（土）～約1ヶ月間（無くなり次第終了）
営業時間：10:00～17:00 (16:30予約終了)
住所：兵庫県洲本市千草戊55 「あわじ花山水」内
